Bolo de Caneca de Banana e Aveia

Um bolinho individual e sem culpa, pronto em minutos no micro-ondas.

Ingredientes:

  • 1 banana pequena amassada

  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos

  • 1 ovo pequeno

  • 1 colher de café de fermento em pó

  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, amasse a banana.

  2. Adicione a aveia, o ovo, o fermento e a canela. Misture bem até ficar homogêneo.

  3. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 a 2 minutos, ou até o bolo firmar.