Frango Assado com Batatas e Alecrim

Ingredientes:

• 2 peitos de frango sem osso e sem pele (cortados em cubos grandes)

• 3 batatas médias (cortadas em gomos)

• 2 colheres de sopa de azeite

• sal e pimenta-do-reino

• 3 dentes de alho picados

• 2 ramos de alecrim fresco.

  Modo de Preparo: Em uma assadeira, coloque os cubos de frango e os gomos de batata. Regue com azeite, tempere com sal, pimenta, alho picado e distribua os ramos de alecrim. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem temperados. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até o frango estar cozido e as batatas macias e douradas.